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Este año, el festival llega con un formato renovado y un enfoque matutino que busca atraer a más familias, estudiantes y jóvenes interesados en explorar el mundo culinario.

Conoce quién fue el primero al que se le ocurrió freír papas con hotdog, las versiones más raras y cómo prepararlas.

Tras dar a conocer su caso, Jofran Uchasara, de apenas 9 años, demostró su talento al destacar entre participantes de 14 países en Canadá y sueña con seguir conquistando competencias internacionales.

Con su colección 'Sipán' inspirada en la cultura peruana, Jorge Salinas mostró todo su talento y se convirtió en el primer peruano en triunfar con sus diseños en la pasarela de Milán Fashion Week. En una entrevista desde el Palacio Cervelloni en Milán, destacó su propuesta elaborada completamente a mano por artesanas del interior del Perú.

El restaurante español Disfrutar se convirtió en el rey de la gastronomía mundial tras subir al primer lugar de la lista 'The World's 50 Best Restaurants', convirtiéndose en el sucesor del peruano Central, elegido el mejor del mundo en la edición anterior.

Escribe Sigifredo Sánchez Crisanto.